“養(yǎng)殖業(yè)中廣泛使用抗生素的現(xiàn)象由來已久,且非常普遍。盡管農(nóng)業(yè)部對于抗生素的使用早有規(guī)定,但抗生素仍從各條食物鏈源源不斷地侵入人體??股貫E用將導(dǎo)致人生病后無藥可醫(yī),并可能引發(fā)重大公共事件。呼吁盡快出臺相應(yīng)法規(guī),從源頭把住養(yǎng)殖業(yè)抗生素使用安全關(guān)。”在前不久召開的黑龍江省政協(xié)十屆五次會議上,省政協(xié)委員李曉陵和龐可培的聯(lián)名提案引起了與會委員的共鳴。
該提案指出,畜禽產(chǎn)品抗生素殘留超標的安全隱患威脅著人類健康。據(jù)報道,廣州市婦嬰醫(yī)院對出現(xiàn)感染的新生兒進行的10多種藥敏試驗中,70%的新生兒對少則一種、多則數(shù)種的抗生素出現(xiàn)耐藥。孕婦產(chǎn)前常吃的雞蛋、雞湯、豬蹄湯和牛奶這些食品的安全性令人擔(dān)憂。耐藥性使得新生兒感染治療變得相當(dāng)棘手。目前,許多制藥廠商具有高端模仿高級抗生素的能力,獸用抗生素與人類抗生素臨床更新同步,售價低廉。而對于違規(guī)銷售抗生素,我國卻沒有明確的處罰條例。
該提案建議,要盡快立法規(guī)范養(yǎng)殖業(yè)使用抗生素生產(chǎn)銷售的行為,特別是出臺配套的監(jiān)管和懲罰措施,禁止給動物使用人用抗生素,并制定食品中可殘留抗生素的種類和含量標準,加強監(jiān)測和檢測。無論是動物使用的藥物還是人類使用的藥物都應(yīng)統(tǒng)一加強監(jiān)管,避免出現(xiàn)漏洞;要積極推廣用中草藥、益生菌等代替物取代獸用抗生素;同時還需要飼養(yǎng)措施、飼養(yǎng)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策及專業(yè)法規(guī)的積極配合,真正使生物飼料添加劑發(fā)揮作用,解決養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素的問題。
摘自《 中國畜牧獸醫(yī)報 》