一百多年來,在西醫(yī)的沖擊下,原本強勢的傳統(tǒng)中醫(yī)逐漸淪為配角,甚至被極端地指責為偽科學。其聲望滑落的軌跡實在令人吃驚,但生命力依然頑強。
中醫(yī)是科學嗎?中獸醫(yī)是一門神秘而不可用科學觀念衡量的學問嗎?這樣的疑問屢屢出現(xiàn),怪不得世人。任何人,任何事,要想說服別人,都需要如周星馳常說的,“給個理由先!”中獸藥也不能例外。
中獸藥存在哪些問題?中獸藥又有哪些貨真價實的優(yōu)勢?日前,由廣東省畜牧獸醫(yī)局主辦、廣東省動保協(xié)會承辦的中獸藥發(fā)展高峰論壇在廣州舉辦。業(yè)內高手對此進行了詳細探討。
目前尚無中獸藥藥殘檢測
從2008 年上報的數(shù)據(jù)來看,中藥市場規(guī)模為 15.29億元。其中散劑銷售額5.78億元,是最主要的中藥劑型,占 37.8% ;注射劑銷售額4.27 億元,占 27.93% ;口服液銷售額 2.21 億元,占14.45% ;顆粒劑 2.42 億元,占15.83% ;片劑銷售額0.61億元,占3.99% 。因為現(xiàn)在基本上是以銷定產(chǎn),所以產(chǎn)銷變化不大。散劑產(chǎn)銷率最高,達94.74% ;口服液的產(chǎn)銷率最低,為 78.98% 。
中獸藥的研發(fā)方興未艾,企業(yè)積極性提高。從審批情況看,2006年通過4個,2007年通過5 個, 2008 年通過3個,2009年通過9個。目前大部分藥物都是以研發(fā)抗菌、抗病毒藥物為主。這主要是因為現(xiàn)在化學藥品殘留問題導致動物產(chǎn)品出口受阻,尤其是抗生素的使用不規(guī)律、無停藥期,情況很復雜。比如,我國向歐盟出口禽肉至今未恢復。
學術界也好,還是實際運用也好,中獸藥確實是今后發(fā)展的一個方向。盡管大家知道中藥并非完全無毒副作用,但是目前并無任何一個國家做中獸藥殘留有效成分的監(jiān)測。所以一些出口基地開始使用中獸藥產(chǎn)品。
國外從上世紀90 年代開始逐漸減少抗生素的運用,近兩年國外也更加關注耐藥菌。據(jù)說動物體里只要檢出有耐藥菌,這個產(chǎn)品就可以判定為不安全。那么它很可能成為未來貿易壁壘的一個措施。這對化學藥品的應用更加不利。反過來,對中獸藥是一個更好的發(fā)展機遇。中獸藥的產(chǎn)品和添加劑更符合動物健康要求,大家應該抓住這個機遇來發(fā)展中獸藥產(chǎn)業(yè)和新產(chǎn)品的開發(fā)。
隨著近幾十年我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,中獸藥應用也在發(fā)生調整。主要體現(xiàn)在:一,從大家畜(牛馬)為主轉向中小畜禽(豬禽)以及寵物和特種經(jīng)濟動物;二,從個體治療為主轉向群體治療;三,從治療為主轉向防治結合;四,從防治為主轉向兼提高生產(chǎn)性能。
中獸藥藥殘缺乏研究
中獸藥的理論基礎有五個方面:第一個是營養(yǎng)平衡;第二是整體作用;第三是辯證論證;第四是扶正祛邪;第五是預防為主。
中獸藥運用于畜禽有哪些作用?從目前的文獻歸納起來,有以下幾方面:第一個作用是對病原體的作用;第二個作用是抗炎作用;第三方面是免疫調節(jié)作用;第四方面是抗氧化作用;第五方面是抗應激作用。綜合上述作用,我們認為,中獸藥有促生長作用,除此之外,還有促進食欲、改善適口性等作用。
中獸藥目前很突出的問題是缺乏科學使用和可操作性強的評價體系。基本上思路是套用化藥的評價體系,用西藥的評價方法,中獸藥肯定是達不到要求的。我們國家歷史上有非常多的配方,到底按什么標準來配?個個都是10 克,或者個個都是5 克。對中藥來說,關鍵還是看它能不能促生長,能不能增加飼料報酬。