北京市今年將在首農(nóng)集團啟動建設首個家禽生物安全隔離區(qū),共建設17個生產(chǎn)單元,包括華都肉雞6個生產(chǎn)單元、峪口禽業(yè)5個生產(chǎn)單元和金星鴨業(yè)6個生產(chǎn)單元。一旦生物安全隔離區(qū)建成,可實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)畜牧生產(chǎn)、疫病控制和養(yǎng)殖環(huán)境標準化管理;發(fā)生人畜共患病疫情時,生物安全隔離區(qū)便提供了一個相對安全的“避風港”;企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售均不受影響。
北京市農(nóng)業(yè)局相關負責人介紹說,目前家禽生物安全區(qū)建設標準和技術規(guī)范已完成,一期項目將以種禽產(chǎn)業(yè)為重點,建設北京市肉雞、蛋雞、北京鴨3大品種原種、祖代、父母代養(yǎng)殖場及孵化場生物安全屏障保護系統(tǒng),進一步提升北京市良種資源優(yōu)勢;同時兼顧建設三大種業(yè)延伸的商品代養(yǎng)殖場、屠宰場、飼料廠等生物安全屏障保護系統(tǒng),重點在基礎設施設備方面完成隔離消毒體系、投入品管理控制體系、無害化處理體系、隔離運輸體系、檢測體系、隔離監(jiān)控體系、可追溯體系等七大工程;在管理方面建設官方監(jiān)控與評估、企業(yè)生物安全兩大標準化操作系統(tǒng)。
今年北京市將在首都農(nóng)業(yè)集團有限公司華都肉雞、金星鴨業(yè)、峪口禽業(yè)的17個生產(chǎn)單元開展生物安全隔離區(qū)建設,年內(nèi)完成“兩大標準化系統(tǒng)、七大體系工程”。最終經(jīng)評估認證后,建成北京市家禽生物安全隔離區(qū)示范區(qū)域。示范區(qū)建成后,北京市禽肉產(chǎn)品對日本及歐盟出口每年可預計增加8萬噸,增加出口額1000萬美元以上,帶動農(nóng)戶1300多戶。
北京市農(nóng)業(yè)局相關專家介紹說,建設生物安全隔離區(qū)是當前國際通行的動物衛(wèi)生管理模式,最早就是為解決國際動物產(chǎn)品貿(mào)易問題提出的。2004年泰國暴發(fā)禽流感疫情,日本、歐盟等紛紛禁止進口泰國生鮮禽肉,給泰國養(yǎng)禽業(yè)造成近10億美元的經(jīng)濟損失,并引發(fā)了食品安全、失業(yè)、農(nóng)民收入減少等一系列負面問題。泰國推行生物安全隔離區(qū)劃,有效解決了因一起疫情或病例影響整個動物、動物產(chǎn)品出口的問題,很快恢復了禽肉對歐盟的出口。
近年來,農(nóng)業(yè)部已將生物安全隔離區(qū)建設作為下一階段我國動物防疫重點工作,已制定發(fā)布了《肉禽無規(guī)定動物疫病生物安全隔離區(qū)建設通用規(guī)范(試行)》和《肉禽無禽流感生物安全隔離區(qū)標準(試行)》。2008年10月,山東省德州市已開始了“德城六和”生物安全隔離區(qū)建設試點,計劃用3年左右時間建成無高致病性禽流感企業(yè),達到農(nóng)業(yè)部無規(guī)定動物疫病企業(yè)標準。另外,吉林省延邊州龍井市三合鎮(zhèn)肉牛出口基地生物安全隔離區(qū)目前也在建設之中。
摘自《 中國畜牧獸醫(yī)報 》