一談起家禽養(yǎng)殖，就會(huì)讓人想起難聞的氣味兒。可日前，當(dāng)筆者走進(jìn)位于北京市密云縣太師屯鎮(zhèn)城子村村民夏付凱家的雞舍時(shí)，卻一改對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)的印象，只見(jiàn)一張鋪設(shè)在雞舍地面的“生態(tài)床”讓隨處可見(jiàn)的雞糞沒(méi)了蹤影，養(yǎng)殖場(chǎng)的氣味兒也變得清新了不少。“這一改變?cè)醋允修r(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所在我縣推廣的微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)?！毕母秳P說(shuō)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自該項(xiàng)技術(shù)推廣以來(lái)，全縣養(yǎng)殖場(chǎng)每年1.3萬(wàn)噸的糞便被就地“消化”了。
“以前搞養(yǎng)殖可是件苦差事兒，為了防臭，每天要往雞舍里放沙子，每隔3天就得清理一次雞糞，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。而且清理出的雞糞露天堆放，對(duì)環(huán)境也不好。”提起如今的環(huán)保養(yǎng)殖新技術(shù)，夏付凱一臉輕松，“現(xiàn)在好了，雞糞全被益生菌消化分解了，把我給徹底解放了！”
據(jù)了解,發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)是一種新興的環(huán)保養(yǎng)雞技術(shù)，其原理就是采用特定益生菌發(fā)酵有機(jī)質(zhì)，制作活性墊料，鋪于雞舍地面，形成了一張“生態(tài)床”。其中的微生物將雞糞快速酵解，在整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中不用清理糞便和更換墊料，只要對(duì)墊料進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)護(hù)，保持發(fā)酵活性即可，從而實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖糞污的零排放、無(wú)污染、無(wú)臭味。
去年，北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所在密云縣推廣這一新技術(shù)，并為養(yǎng)殖戶免費(fèi)提供益生菌，節(jié)省了農(nóng)戶一大筆開(kāi)支。由于該技術(shù)的使用為雞的健康生長(zhǎng)提供了最適宜的生態(tài)環(huán)境，因此雞在這種環(huán)境下生長(zhǎng)快、產(chǎn)蛋多、品質(zhì)好、生病少，用工、用水、用料大為節(jié)省，養(yǎng)雞的效益顯著提高。自去年成功推廣“發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”以來(lái)，密云縣已有130萬(wàn)只家禽住進(jìn)了這樣的“生態(tài)床”，僅此一項(xiàng)就為全縣養(yǎng)雞戶增收100萬(wàn)元。
據(jù)畜牧所專家介紹，露天堆放家禽糞便對(duì)環(huán)保不利，一旦遇到降雨更易污染水源，從而增加水中浮游生物的含量。“生態(tài)床”技術(shù)的推廣，不僅讓百萬(wàn)家禽過(guò)上了潔凈的新生活，更為密云水庫(kù)的保水立了一大功。
摘自：三農(nóng)在線