前段時間價格才剛剛回落的雞蛋，最近又出現(xiàn)了漲價苗頭。近日，筆者在采訪中了解到，隨著節(jié)日臨近，雞蛋再一次出現(xiàn)節(jié)慶性漲價，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測春節(jié)前雞蛋恐怕再掀漲價潮。
“目前市場里大多數(shù)雞蛋還都維持在4.3元/斤，但外面一些雞蛋已經(jīng)漲了一兩毛錢了?！苯眨綎|省濟南市吉祥苑市場一雞蛋商戶告訴筆者，一直走下坡路的雞蛋恐怕要漲價了。“現(xiàn)在需求量很大，往常進貨時一天兩三箱就足夠賣了，現(xiàn)在至少得四五箱?！绷硪皇袌龅纳特溡蚕蚬P者表示，最近雞蛋漲價主要是受節(jié)日影響。
據(jù)統(tǒng)計，山東省濟南市5家農(nóng)貿(mào)市場中，有3家農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價格出現(xiàn)上調(diào)，上漲幅度從0.01元到0.02元不等。然而細心的消費者會發(fā)現(xiàn)，雞蛋的這一波漲價已經(jīng)持續(xù)兩周左右的時間了?！艾F(xiàn)在漲價屬于正常現(xiàn)象，雖然需求量增多，但進貨時沒發(fā)現(xiàn)貨源緊張。春節(jié)時超過5塊錢/斤的可能性很小?！奔樵肥袌鲆浑u蛋商戶表示。
摘自《 中國畜牧獸醫(yī)報 》