夏季雞易中暑，雞中暑表現(xiàn)為呼吸急促，張口喘氣，兩翅張開，飲水量劇增，采食量減少；重者腳軟、不能站立、虛脫，驚厥死亡，且多為肥胖大雞，嗦囊內(nèi)有大量積液；病鴨（水禽）一般表現(xiàn)煩躁不安，顫慄，兩翅張開，走路搖擺，站立不穩(wěn)，呼吸急促，體溫升高，跌倒在地上翻滾，兩腳朝天，在水中時撲打翅膀，最后可出現(xiàn)昏迷、麻痹、痙攣死亡。剖檢可見，中暑禽大腦實質(zhì)及腦膜不同程度充血、出血；熱射病家禽可見血凝不良，全身靜脈瘀血。
（一）預(yù)防
1、防暑降溫：（1）加強禽舍內(nèi)通風(fēng)換氣，有條件的可安裝排氣扇、吊扇，增加空氣流通速度，保證室內(nèi)空氣新鮮。（2）在禽舍周圍栽闊葉樹木遮陰或搭蓋陰棚，窗戶上也要安裝遮陽棚，避免陽光直射舍內(nèi)。（3）向禽舍房頂直接噴水或向雞體直接噴霧，每天1次~2次（下午2:00左右，晚上7:00左右），有防暑降溫之效。
2、減少禽群密度，一般雞群平養(yǎng)由每平方米6只~7只減少為每平方米4只~5只，籠養(yǎng)減少20%，小雞每平方米15只~25只，大鴨每平方米4只~5只，雞群規(guī)模以150只~200只為宜。
3、高溫季節(jié)家禽飲水量是平時7倍~8倍，要保證全天水的供應(yīng)。為有效控制熱應(yīng)激發(fā)生，可在飲水中加入0.15%~0.30%氯化鉀、0.5%小蘇打（碳酸氫鈉）和每公斤150毫克~200毫克維生素C。小蘇打?qū)釕?yīng)激的禽血液中CO2和pH值的維持起到重要作用，并能減少次品蛋1%~2%，提高產(chǎn)蛋率2%~3%，使蛋殼厚度增加，提高日糧中蛋白質(zhì)利用率。維生素C是熱應(yīng)激中最為重要的一種維生素，可以抑制家禽體溫上升，促進抗體的合成和T細胞增殖，又可提高蛋禽采食量和產(chǎn)蛋率等。
4、調(diào)整日糧營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。高溫情況下，要適當(dāng)調(diào)整飼料營養(yǎng)水平，提高日糧蛋白能量比，理想的方法是用脂肪來代替碳水化合物。熱應(yīng)激時脂肪在飼料中添加量以2%~3%為宜，產(chǎn)蛋禽在日糧中加喂1.5%動物脂肪，能增強飼料適口性，對提高產(chǎn)蛋率和飼料轉(zhuǎn)化利用率有良好效果；為抗脂肪氧化變質(zhì)，應(yīng)同時加入乙氧喹類等抗氧化劑。為提高蛋白質(zhì)的利用率，保證其營養(yǎng)需要，可在日糧中每天添加蛋氨酸360毫克、賴氨酸720毫克，粗蛋白可提高到18%。
5、為增強抗應(yīng)激能力，日糧中應(yīng)加倍補充維生素B族和維生素E。同時可加喂抗應(yīng)激藥物，在飼料中添加0.004%~0.01%桿菌肽鋅，可降低熱應(yīng)激，提高飼料轉(zhuǎn)化率。
6、天然大蒜精油（大蒜素）具有抗菌殺蟲、促進采食、幫助消化和對動物免疫系統(tǒng)有激活等作用，可在飼料中按說明添加使用。此外，將生石膏研成細末，按飼料總量的0.3%-1%混飼，有解熱清胃火之效，對動物暑熱癥及熱應(yīng)激癥頗為有效。
7、雞的藥物保健。目的是清熱解暑，緩解熱應(yīng)激：滑石60克、薄荷10克、藿香10克、佩蘭10克、蒼術(shù)10克、黨參15克、二花10克、連翹15克、梔子10克、生石膏60克、甘草10克粉碎過100目篩混勻，以1%比例混料，每日1次，上午10點喂給，可一直添加，直到度過炎熱暑天。
8、加強飼養(yǎng)管理。高溫季節(jié)尤其要做好清潔消毒工作。堅持每天清洗飲水設(shè)備，定期消毒。要及時清理禽糞，消滅蚊、蠅。要改進飼喂方式，以早晚為主。減少對家禽的驚擾?？刂迫藛T、車輛出入，防止病原菌傳入。夏天放牧應(yīng)早出晚歸，避免中午放牧或在曬熱的淺水中放牧。應(yīng)選擇涼爽地方放牧，也不要在灼熱的地面上行走。炎夏夜間鴨群可不進鴨舍，在舍外涼爽處休息。
（二）治療
禽群發(fā)生中暑時，應(yīng)立即進行急救，把禽群（鴨、鵝）趕入水中降溫，或趕到陰涼的地方，給予充足清潔飲水，并用冷水噴淋頭部及全身；個別病禽還可放在冷水里短時間浸泡，然后，喂服酸梅加冬瓜水或3%~5%紅糖水解暑。少量鴨、鵝發(fā)病時，可口服2%~3%冷鹽水，也可用冷水灌腸（灌腸時如體溫很高時，不宜降溫太快）；病重的小鴨、鵝每羽可喂人丹半粒，和針刺翼脈、腳盤穴；中暑嚴重的鴨、鵝可放腳趾靜脈血數(shù)滴。高溫時，不定時讓家禽飲用5%~10%綠豆糖水和維生素C溶液。雞可任其自飲喂口服補液鹽（氯化鈉3.5克、氯化鉀1.5克、碳酸氫鈉2.5克、葡萄糖20克，將上述藥品溶于1000毫升蒸餾水中即可），每次每只10毫升~15毫升，每天3次~4次，連用3天~5天。也可在飲水中加入每公斤200毫克~300毫克維生素C。
中草藥療法：①甘草、魚腥草、銀花、生地、香薷各等份煎水內(nèi)服，上述藥每只雞、鴨按干品0.5克，每天1劑，連服2劑。②消暑散：藿香、金銀花、板蘭根、蒼術(shù)、龍膽草各等份混合研末，按1%比例添加到飼料中。③十滴水療法：每只雞、鴨用十滴水0.2毫升~0.5毫升混入冷水喂服。④用大蒜、薄荷少許煎汁，拌入粉料中灌服。
摘自《中國畜牧獸醫(yī)報》